अपनों के बीच खुशियां बांटना हो तो चॉकलेट से अच्छा ऑप्शन नहीं। चॉकलेट सिर्फ बच्चों की ही पसंददी नहीं बल्कि लेकर बडों को भी खूब भाती है। प्यार का इजाहर करना हो या रूठी गर्लफे्रंड को मनाना हो तो चॉकलेट बेस्ट ऑप्शन है। खाना खाने के बाद कुछ मीठा खाना हो तो चॉकलेट…अरे जनाब इस चॉकलेट सिर्फ रूठने-मनाने के काम ही नहीं आती। बल्कि इसमें सेहतभरे फायदे भी समाएं हैं जिन्हें जानकर आप हो जाएंगे हैरान ।
खांसी से दे आराम – चॉकलेट खांसी में भी बहुत लाभकारी है। लंचन के चिकित्सा रिसर्च के अनुसार कोको में मिलने वाले थियोब्रोमाइन तत्व से भरपूर ऐसी चॉकलेट तैयार की है। जिसे खाकर खांसी से छुटाकारा पाया जा सकता है।
चॉकलेट कोको के बीजों से निर्मित एक कच्चा या संसाधित भोज्य पदार्थ है। कोको के बीजों का स्वाद अत्यन्त कडवा होता है। जो सेहत के लिए स्वास्थ्यवर्धक है। लेकिन ज्यादा मात्रा में चॉकलेट खाना हेल्थ के लिए अच्छा नहीं होता है। अगर थोडी मात्रा में चॉकलेट खाने पर यह दवा का काम करती है।
इनमें मौजूद कोकोआ में फ्लैनेनॉल्स रहते हैं, जो रक्त नलिकाओं की कार्यप्रणाली को दुरूस्त रखते हैं। आपकी ब्लड वैसेल्स स्वस्थ होगी और सही ढंग से काम करेंगी, तो जाहिर है ब्लड प्रेशर, डायबिटीज, किडनी प्रॉब्लम और डिमेंशिया जैसी बीमारियां आपसे दूरी बना कर रखेंगी। आप लम्बी आयु तक फिट एंड फाइन रहेंगी।
चॉकलेट खाने से बॉडी एंडोफिजिन नाम का हार्मोन उत्सर्जित होता है। चॉकलेट खाने से दर्द कम होता है। यह एक तरह का पेनकिलर है।
डार्क चॉकलेट में मौजूद फ्ले वोनॉयड व ग्लाइकेमिक रसायन डायबिटीज कंट्रोल करने में सहायता करते हैं। चॉकलेट खाने से इंसुलिन का प्रतिरोध कम होता है। जिससे बॉडी में शुगर कंट्रोल रहती है।
