धमतरी। बड़ौदा स्वरोजगार विकास प्रशिक्षण संस्थान धमतरी द्वारा फास्ट फुड स्टॉल उद्यमी का प्रशिक्षण दिया जाएगा। प्रशिक्षण के इच्छुक 18 से 45 वर्ष तक की आयु के ग्रामीण बेरोजगार युवाओं से आगामी 12 जनवरी तक आवेदन आमंत्रित किया गया है। निदेशक, बड़ौदा आरसेटी से मिली जानकारी के मुताबिक निःशुल्क एवं आवासीय सुविधायुक्त इस प्रशिक्षण के लिए 35 सीटें आरक्षित हैं। प्रशिक्षण के दौरान तकनीकी जानकारी के साथ उद्यमिता संबंधी जानकारी भी दी जाएगी। आवेदक बीपीएल राशनकार्ड, प्रमाण पत्र, आधार कार्ड, मनरेगा जॉब कार्ड की फोटोकॉपी और चार पासपोर्ट साईज के फोटो के साथ कम्पोजिट भवन के पीछे स्थित बड़ौदा स्वरोजगार विकास संस्थान से सम्पर्क कर सकते हैं। इस संबंध में अधिक जानकारी के लिए मोबाईल नंबर 88395-42410 और 97559-17024 पर सम्पर्क किया जा सकता है।
बताया गया है कि प्रशिक्षण में स्वरोजगार से संबंधित खाद्य निर्माण, भेल-पुरी, दही-पुरी, सेव-पुरी, इससे संबंधित पानी, मसाला पाउडर, चाट, समोसा, कचोरी, मंथन, बेबी कॉर्न, प्याज पकौड़ा, फ्राइ राइस, वेजिटेबल पुलाव, दही चावल, नूडल, चाउमीन, वेज मोमोज इत्यादि बनाना सिखाया जाएगा। साथ ही खाद्य पदार्थों की पैकिंग, विशिष्ट खाद्य पैकेजिंग और वस्तुओं की सफाई से तैयारी के लिए सुरक्षागत उपाय सहित व्यवसाय प्रबंधन की जानकारी दी जाएगी। इसके अलावा बैंक द्वारा लोन सुविधा के लिए परामर्श भी दिया जाएगा।
