केंद्रीय कृषि मंत्री राधा मोहन सिंह ने कहा कि देश का दुग्ध उत्पादन 1960 में जहां 1.7-2.2 करोड़ टन था वहीं यह बढक़र पिछले वित्त वर्ष में 16.37 करोड़ टन पर पहुंच गया है।
केंद्रीय मंत्री यहां डेयरी विकास को लेकर सलाहकार समिति की यहां हुई बैठक को संबोधित कर रहे थे। उन्होंने कहा कि भारत पिछले 15 साल से विश्व का सबसे बड़ा दुग्ध उत्पादक देश बना हुआ है। इसका श्रेय सरकार की उन मुहिमों को जाता है जिनके तहत दुधारू पशुओं की उत्पादकता बढ़ाने पर केंद्रित विभिन्न योजनाएं अपनाई गई। उन्होंने कहा कि इसी तरह प्रति व्यक्ति दूध उपलब्धता 2013-14 के 307 ग्राम की तुलना में 14.3 प्रतिशत बढक़र 2016-17 में 351 ग्राम हो गयी है। डेयरी किसानों की आय भी 2011-14 की तुलना में 2014-17 में 23.77 प्रतिशत बढ़ी है। सिंह ने कहा कि पिछले तीन साल के दौरान भारत ने दूध उत्पादन की सालाना वृद्धि 5.53 प्रतिशत रही जो कि वैश्विक वृद्धि दर 2.09 प्रतिशत से काफी आगे रही है।
